Dunsmor

Naj bo vaše življenje okusnejše in bolj barvito z našimi jedmi

Nežna solata

Sestavine:

  • jajca – 4 kos.
  • piščančje meso – 200 gramov.
  • korejsko korenje – 150 gramov.
  • trdi sir – 100 gramov.
  • majoneza – 200 gramov.
  • Sol, začimbe.
  • česen – 4 majhne stroke.

Način kuhanja:

  1. Piščančje meso skuhajte v majhni količini vode z dodatkom soli, sladkega graha in lovorovega lista. Jaz uporabljam meso iz stegna, meni je bolj okusno.
  2. Trdo kuhana jajca.
  3. V majonezo dodajte česen, nariban na fino Rende ali skozi stiskalnico, in ga dajte v plastično vrečko za enkratno uporabo, v njej izrežite majhno luknjo.
  4. Meso drobno sesekljajte.
  5. Tudi korenje.
  6. Sir in jajca ločeno naribamo na srednjem ribniku.
  7. Solato položite v snemljiv obroč d-18 cm v plasteh, namažite z mrežico majoneze v naslednjem zaporedju – meso – korenje – jajca – sir.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *